Kategorie: Information

NEU – Apfel-Balsam „Apfeltraum“

milde Säure trifft fruchtige Süße Für diese Essigdelikatesse werden ausschließlich alte Apfelsorten von unseren Streuobstwiesen verwendet. Durch die Komposition von Apfelessig und Apfeldicksaft erhält unser „Apfeltraum“ ein mild-fruchtiges Aroma. Hervorragend geeignet zum Würzen von Salaten aber auch zu gekochtem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Fisch… Continue Reading „NEU – Apfel-Balsam „Apfeltraum““

Edelbrandpralinen

Brände süß verpackt Trüffel-Pralinen sind kugelige Pralinen mit einer Ganache-Füllung.  Diese ist eine Zubereitung aus Sahne, Edelbrand und Kuvertüre, die geschmolzen und cremig gerührt wird. Die Füllung unserer Trüffel Pralinen verläuft nicht beim Aufbeißen und erhalten durch unsere Edelbrände ihre fruchtigen Aromen. Fürs Erste… Continue Reading „Edelbrandpralinen“

Auch 2020 ausgezeichnete Produkte

„Bayerns Obst- und Kleinbrenner konzentrieren sich auf höchste Qualität. Die feinsinnige Nase des Genießers nimmt die aromatische Vielfalt der verarbeiteten Früchte auf. Der runde Geschmack ölt Gaumen und Kehle, wird aber zu keiner Zeit von der Schärfe des Alkohols gestört. Jeder kennt die Freude,… Continue Reading „Auch 2020 ausgezeichnete Produkte“