Kategorie: Information

Obstblüte – ein Erlebnis

Die Obstblüte hat begonnen! Wenn man auf unserem Gelände durch den Obstgarten schlendert, ist es eine Augenweide die weiße Blütenpracht so nach und nach bestaunen zu können. Bei Kirschen, Zwetschgen und Birnen sind die Blüten schon voll geöffnet und ein reges Treiben von Insekten,… Continue Reading „Obstblüte – ein Erlebnis“

NEU – Apfel-Balsam „Apfeltraum“

milde Säure trifft fruchtige Süße Für diese Essigdelikatesse werden ausschließlich alte Apfelsorten von unseren Streuobstwiesen verwendet. Durch die Komposition von Apfelessig und Apfeldicksaft erhält unser „Apfeltraum“ ein mild-fruchtiges Aroma. Hervorragend geeignet zum Würzen von Salaten aber auch zu gekochtem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Fisch… Continue Reading „NEU – Apfel-Balsam „Apfeltraum““