Kategorie: Information

Valentinstagsaktion

In diesen besonderen Zeiten, wo man sich eh schon sehr nahe ist, ist der Tag der Liebe am 14. Februar ein besonderes Highlight. Ob Sie die süßen Edelbrandpralinen, einen fruchtigen Likör oder unsere edlen Brände zum Genießen einem besonderen Menschen zukommen lassen oder mit… Continue Reading „Valentinstagsaktion“

Apfelessig und Co.

Alztaler Apfelessig Den schonend gepressten Apfelsaft vergären wir zu fruchtigem Apfelmost. Nach der Gärung wird dieser mit speziell dafür ausgewählten Essigbakterien versetzt. Diese wandeln den vorhandenen Alkohol in Essig um. Erst nach mehrmonatiger Reifung ist der Essig genussfertig. Apfelessig passt hervorragend zu allen Salaten,… Continue Reading „Apfelessig und Co.“

Edelbrandpralinen

Brände süß verpackt Trüffel-Pralinen sind kugelige Pralinen mit einer Ganache-Füllung.  Diese ist eine Zubereitung aus Sahne, Edelbrand und Kuvertüre, die geschmolzen und cremig gerührt wird. Die Füllung unserer Trüffel Pralinen verläuft nicht beim Aufbeißen und erhalten durch unsere Edelbrände ihre fruchtigen Aromen. Fürs Erste… Continue Reading „Edelbrandpralinen“

Auch 2020 ausgezeichnete Produkte

„Bayerns Obst- und Kleinbrenner konzentrieren sich auf höchste Qualität. Die feinsinnige Nase des Genießers nimmt die aromatische Vielfalt der verarbeiteten Früchte auf. Der runde Geschmack ölt Gaumen und Kehle, wird aber zu keiner Zeit von der Schärfe des Alkohols gestört. Jeder kennt die Freude,… Continue Reading „Auch 2020 ausgezeichnete Produkte“