Brennerei Westenthanner
regionales Obst – vielfältiger Genuss
Herzlich Willkommen
Unser kleines Familienunternehmen freut sich, dass Sie uns im Internet besuchen. Durchstöbern Sie unsere Homepage und vielleicht macht es Sie neugierig und schauen bei uns in Burgkirchen auch persönlich vorbei. Unsere Streuobstwiesen bieten seltenen Tier- und Pflanzenarten eine Heimat und sind ein natürlicher Genpool…
Genussführung
Genussführung mit Verkostung der hofeigenen Köstlichkeiten In einem informative Spaziergang durch unseren Obstanlage und den Brennereigebäuden erfahren Sie den geschichtlichen Werdegang unseres Familienbetriebes, die Besonderheiten unseres Obstgartens, sowie die professionelle Herstellung unserer verschiedenen Produkte. Diese werden natürlich auch verkostet. Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für Gruppen…
unsere Köstlichkeiten
Weil über 85 % unserer Rohstoffe Obst aus eigenem Anbau bildet, legen wir großen Wert auf die besondere Sorgfalt von der Obsternte bis zur Destillation. Diese ist Voraussetzung für hohe Qualität. Es werden neben besonderen Obstsorten, wie Erdbeeren auch verschiedene Blüten in unserem Familienbetrieb…
NEU – Apfel-Balsam „Apfeltraum“
milde Säure trifft fruchtige Süße Für diese Essigdelikatesse werden ausschließlich alte Apfelsorten von unseren Streuobstwiesen verwendet. Durch die Komposition von Apfelessig und Apfeldicksaft erhält unser „Apfeltraum“ ein mild-fruchtiges Aroma. Hervorragend geeignet zum Würzen von Salaten aber auch zu gekochtem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Fisch…
Edelbrandpralinen
Brände süß verpackt Trüffel-Pralinen sind kugelige Pralinen mit einer Ganache-Füllung. Diese ist eine Zubereitung aus Sahne, Edelbrand und Kuvertüre, die geschmolzen und cremig gerührt wird. Die Füllung unserer Trüffel Pralinen verläuft nicht beim Aufbeißen und erhalten durch unsere Edelbrände ihre fruchtigen Aromen. Fürs Erste…
Auch 2020 ausgezeichnete Produkte
„Bayerns Obst- und Kleinbrenner konzentrieren sich auf höchste Qualität. Die feinsinnige Nase des Genießers nimmt die aromatische Vielfalt der verarbeiteten Früchte auf. Der runde Geschmack ölt Gaumen und Kehle, wird aber zu keiner Zeit von der Schärfe des Alkohols gestört. Jeder kennt die Freude,…
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